キムチとチーズの生とうふ
(6/17(月)ラジオ大阪「チキチキジョニーのいただだきました!」で放送されました。)
【材料】2人分
・藤田の生とうふ 1丁
・キムチ・・・50g(軽く刻む)
・ミックスチーズ・・・50~60g
・かいわれ菜・・・少々(5mmぐらいに切る)
【作り方】
① 耐熱容器に生とうふをスプーンですくって入れ、ラップしてレンジで600wで1分ほど加熱する。
② ①を取り出し、キムチとチーズをのせ、ラップして再びレンジで600wで1分~1分30秒程度(チーズが溶ける程度)加熱する。
③ 最後にかいわれ菜を振りかけて出来上がり♪